京都月光荘日誌〜泊まれる飲み屋の日常〜

農園で去年の１０月から８ヶ月ほど育てていた『にんにく』を遂に収穫しました！

東北などでよく育てられている『ニューホワイト６片』という大きく育つ品種

８ヶ月という長い間土中にいたので、
ちゃんと成長しているかとても心配していましたが、
無事に拳大ほどの大きなサイズに成長していました！

思えば去年の１０月に種球を植えて、、、

しばらくして小さな芽が出て、

時間と共にゆっくりに大きくなっていって、

調子が良いものや、成長が遅いものがあったりと初めてのにんにく栽培で
にんにくの様子に一喜一憂していました、、、

収穫ともなると感慨深いものがあります。

今年分のほとんどは来年分の種球にしようと考えていますが、
ちょっとだけ店にも登場する予定です。

今は八雲食堂の後ろに元気に吊るされているので、
良かったら会いに来てあげてください！